2007年湖南一个23岁名叫刘静的女孩在接受媒体喝酒测试时，一口气喝下3瓶52度的高度白酒、3瓶啤酒和一瓶红酒，喝酒后刘静思路清晰，说话有条理，丝毫看不出喝酒迹象。更让人吃惊的是，这时刘静血液的含酒量已达到惊人的432mg/100ml，是酒驾标准的4倍多。

当记者问起刘静的喝酒经历时，她却表示以前从来不喝酒，在一次朋友聚会上才发现自己擅长喝酒，当天朋友们被她喝得东倒西歪，从那一天朋友都叫她“酒神”。

事实上，人的酒量与人体分解酒精的能力成正比，分解的酒精越多越快，人的酒量就越大；反之，酒量就越小。人大量饮酒后酒精随血液进入各个器官，只有10%左右的酒精随汗液、呼吸排到体外，大部分酒精被滞留在体内。

负责分解酒精的器官是肝脏，在此之前位于消化道粘膜上的乙醇脱氢酶会消化掉一小部分酒精，将它们转化为乙醛，大部分酒精由肝脏中的乙醇脱氢酶分解为乙醛。乙醛在乙醛脱氢酶和肝内的P450的共同作用下再次分解，生成水和二氧化碳并排出体外。

问题的关键是，每个人的肝脏分泌乙醇脱氢酶的能力是有差异的，有的人分泌多、快，有的人分泌得少、慢，最终表现为酒量大小。大部分女性的酒量不如男性，其实也是女性体内乙醇脱氢酶含量不如男性所致。

最后说一句，不管是酒量大，还是酒量小，建议大家还是少喝酒。