我国著名优良肉蛋兼用型鸡。原产江苏如东、南通两县，以南通南部的狼山命名。羽毛多为纯黑色，单冠红色，头颈挺举，尾羽高耸，背部似“U”字形，胸部发达，体高腿长，腿上外侧多有羽毛。嘴、腿均为黑色。狼山鸡性情活泼，觅食能力强，适应性和抗病力也很强。肌肉发达，肉质细嫩，全国各地均有饲养。曾于19世纪后叶输出英国，后又分布到其它国家。英国著名的黑色奥品顿鸡即由它改良育成。对其它外国鸡品种的形成也起了一定的作用。

狼山 ......