以开水冲泡菊花，代茶饮用。白菊花、黄菊花可供饮料用。菊花茶具有疏风散热、清肝明目、解毒降压、抗菌消炎等作用，为春秋季时令药剂。适于因燥气而出现咽干唇燥、咳嗽少痰、肺胃发热、心胸烦热、头痛目赤等病症的老年人服用。如四季经常饮用，对高血脂症、高血压病和肥胖症均有一定的防治疗效 ......